Jídelní lístek - Černá Madona Celetná

SNÍDANĚ

VEJCE BENEDIKT, BYLINKOVÉ LÍVANCE, HOLANDSKÁ OMÁČKA, ŠUNKA OD KOSTI

199,-

ANGLICKÁ SNÍDANĚ

249,-

AVOKÁDOVÉ GUACAMOLE, DOMÁCÍ CHLÉB, SÁZENÉ VEJCE

189,-

AVOKÁDOVÉ GUACAMOLE, DOMÁCÍ CHLÉB, KOZÍ SÝR, GRANÁTOVÉ JABLKO

199,-

BAGEL, ŠUNKA, SÝR, VAJEČNÁ POMAZÁNKA

189,-

CROQUE MADAME (SÝR, ŠUNKA OD KOSTI, BEŠAMEL, VEJCE)

199,-

ACAI BOWL, ČERSTVÉ OVOCE, CHIA SEMÍNKA, GRANOLA, GOJI

199,-

MANGO BOWL, ČERSTVÉ OVOCE, GRANOLA, GOJI

199,-

OVESNÁ KAŠE, MANDLOVÉ MLÉKO, OVOCE, OŘÍŠKOVÁ GRANOLA

169,-

JOGURT, CHIA SEMÍNKA, ČERSTVÉ OVOCE

139,-

SALÁT Z ČERSTVÉHO OVOCE

179,-

LÍVANCE, KARAMELIZOVANÁ JABLKA, SKOŘICE, SMETANA

189,-

LÍVANCE, ČERSTVÉ OVOCE, MASCARPONE

179,-

PÁRKY, HOŘČICE, KŘEN, CHLÉB

169,-

MÍCHANÁ VEJCE & PAŽITKA

149,-

MÍCHANÁ VEJCE & ŠUNKA

169,-

OMELETA SÝR & ŠUNKA

169,-

OMELETA, KOZÍ SÝR, ŠPENÁT

199,-

CROISSANT, MÍCHANÁ VEJCE, CHEDAR

169,-

CROISSANT, MÍCHANÁ VEJCE, UZENÝ LOSOS

189,-

MÍCHANÁ VEJCE, DOMÁCÍ CHLÉB, OŘECHOVÁ GRANOLA

169,-

POLÉVKY

DÝŇOVÝ KRÉM, KOKOSOVÉ MLÉKO, ZÁZVOR

89,-

KUŘECÍ VÝVAR & DOMÁCÍ NUDLE

89,-

PŘEDKRMY

RESTOVANÉ KREVETY, ČESNEK, CHILLI, OPEČENÝ CHLÉB

349,-

TUŇÁKOVÝ TATARÁK, AVOKÁDO, PONZU OMÁČKA

299,-

ZAUZENÝ TEMPEH, OŘÍŠKY, FERMENTOVANÁ ZELENINA, HUMMUS, TORTILLA

199,-

SALÁTY

CIZRNOVÝ SALÁT, QUINOA, AVOKÁDO, GRANÁTOVÉ JABLKO, VLAŠSKÉ OŘECHY, KOZÍ SÝR

299,-

CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM

279,-

CAESAR SALÁT S KREVETAMI

299,-

POHANKOVÝ SALÁT, HOVĚZÍ STRIP STEAK, FERMENTOVANÁ A PEČENÁ ZELENINA

349,-

CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY, ROZPEČENÝ KOZÍ SÝR, MIX SALÁTŮ, OŘÍŠKOVÁ GRANOLA

269,-

SENDVIČE

MADONA CLUB SANDWICH S KUŘECÍM MASEM, HRANOLKY A DOMÁCÍ TATARKOU

269,-

CROQUE MADAME S BEŠAMELEM, ŠUNKOU, SÝREM A SÁZENÝM VEJCEM

199,-

SANDWICH S KOZÍM SÝREM A RAJČATOVOU MARMELÁDOU

269,-

UZENÁ KACHNÍ PRSA, LANÝŽOVÁ MAJONÉZA, RAJČE, FERMENTOVANÁ CIBULE

249,-

BAGEL & UZENÝ LOSOS, ZAKYSANÁ SMETANA, KOPR

269,-

PASTA & RIZOTA

TAGLIATELLE, DOMÁCÍ ŠPENÁTOVÉ PESTO, KOZÍ SÝR, SUŠENÁ RAJČATA

289,-

RIGATONI, VEPŘOVÁ PANENKA, SALSICIA, PARMEZÁN

299,-

KREVETOVÉ RIZOTO, CHŘEST A SUŠENÁ RAJČATA

369,-

POKE

TOFU

239,-

ČERSTVÝ LOSOS

289,-

MEDIUM-RARE TUŇÁK

299,-

HLAVNÍ JÍDLA

KUŘECÍ KEBAB, GUACAMOLE, HUMMUS, BATÁTOVÉ HRANOLKY

349,-

VEPŘOVÁ PANENKA, SUŠENÁ RAJČATA, POHANKOVÉ RIZOTO, HOUBY

389,-

HOVĚZÍ STRIP STEAK & BRAMBOROVÁ CAPONATA

489,-

KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO & PYRÉ Z ČERVENÉHO ZELÍ, NOKY

449,-

DHAL, DVA DRUHY ČOČKY, ZELENINA, KOKOSOVÉ MLÉKO, CHILLI, KORIANDR, TORTILOVÉ CHIPSY

289,-

PEČENÝ SELEČÍ HŘBET, BRAMBOROVÉ PYRÉ, NAKLÁDANÁ ZELENINA, MAJORÁNKOVÁ OMÁČKA

399,-

PEČENÝ CANDÁT, PETRŽELOVÉ PYRÉ, GLAZOVANÁ MRKEV, KREVETOVÝ BISQUE

389,-

DEZERTY

HEISSE LIEBE (VANILKOVÁ ZMRZLINA, HORKÉ MALINY)

189,-

POHÁR MADONA (ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA, ČOKOLÁDA, KROKANT, OŘÍŠKY)

189,-